第十四屆中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì)-變化之中把握行業(yè)趨勢(shì)

4月14日，展出面積近2.3萬平方米、參展商400余家、規(guī)模創(chuàng)歷屆之最的第十四屆中國(guó)國(guó)際花卉園藝展覽會(huì)，在北京展覽館落下帷幕。傳統(tǒng)花卉企業(yè)參展數(shù)量減少、溫室相關(guān)設(shè)備及資材企業(yè)增加、家庭園藝概念大力普及推廣……林林總總的變化不僅使本次展會(huì)和以往相比與眾不同，也透露出行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和業(yè)者的思考。

“減”或成傳統(tǒng)盆花發(fā)展方向

“新東西不多?！闭箷?huì)上，記者常能聽到此類說法。往年展會(huì)上，蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等傳統(tǒng)花卉生產(chǎn)企業(yè)幾乎可撐起半壁江山，每家都會(huì)攜帶一些新品種參展。而今年，不僅這樣的參展企業(yè)減少許多，而且推出的新品數(shù)量也屈指可數(shù)。究其因，一方面，培育新品種需要大量人力物力，市場(chǎng)推廣又很艱難；另一方面，由于組培容易，新品種很容易被“濫繁”，讓商家利益受損。以蝴蝶蘭品種‘大辣椒’為例，雖然剛剛推向市場(chǎng)，卻由于過度組培，已經(jīng)出現(xiàn)花朵變小等不良變異。會(huì)上不少育種人士極為氣憤地表示，自主育種不能光說不做，等著“前人栽樹”，然后“自己乘涼”。

除了品種之外，減的還有上市盆花的規(guī)格。自從鳳梨小規(guī)格產(chǎn)品日漸增多后，紅掌生產(chǎn)企業(yè)受困于生產(chǎn)成本增高、利潤(rùn)降低等原因，也開始向生產(chǎn)小盆徑產(chǎn)品靠攏。河北省衡水市鑫星花卉有限公司總經(jīng)理何連球告訴記者，未來紅掌小型化將是一個(gè)趨勢(shì)———雖然盆徑和株型減小使得單盆的批發(fā)價(jià)降至20元以下，但單位面積的產(chǎn)出卻提高了近3倍。迷你蝴蝶蘭也受到企業(yè)的重視，品種日益增多。內(nèi)蒙古香島生物科技有限公司經(jīng)理李昆沛表示，目前迷你蝴蝶蘭的日常市場(chǎng)供應(yīng)量達(dá)500萬株，且每年以10%的速度增長(zhǎng)。

另外，準(zhǔn)備做“減法”的還有種苗上市量。綜合這幾年的蝴蝶蘭種苗信息，其上市量一直處于持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)今年的蝴蝶蘭種苗將比去年增加4500萬株，上市總量將突破一億株大關(guān)。市場(chǎng)是否能消化如此多的種苗？相關(guān)參展商紛紛認(rèn)為，蝴蝶蘭種苗量如不加以控制，流行品種不加以豐富，后市令人擔(dān)憂。紅掌、鳳梨種苗商則正謀求通過信息溝通，以控制種苗上市量，避免成品爛市。

自動(dòng)化、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷成熱詞

人工成本已經(jīng)成為不少花卉企業(yè)不能承受之痛———原本幾十元一天的工人工資，現(xiàn)在幾乎漲到百元以上，技術(shù)過硬、年富力強(qiáng)的工人更是難求。如何降低成本？答案一是向產(chǎn)業(yè)上游靠攏，將成品生產(chǎn)“放手”給種植戶。天津龍達(dá)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來成品蝴蝶蘭生產(chǎn)由“夫妻店”擔(dān)當(dāng)主力未必不好，因?yàn)樗麄冊(cè)诠芾砩细鼮榧?xì)致、用心，在成本上也會(huì)更低。

答案二就是更多使用自動(dòng)化設(shè)備，減少人員支出。本次展會(huì)上，約25%的參展企業(yè)為溫室及設(shè)施企業(yè)，不少家涉及自動(dòng)化設(shè)備。北京華農(nóng)農(nóng)業(yè)工程設(shè)計(jì)咨詢有限公司推出了全自動(dòng)種苗移栽設(shè)備，臺(tái)州隆基塑業(yè)有限公司推出了自動(dòng)播種機(jī)，德國(guó)展團(tuán)參展商帶來了自動(dòng)裝盆機(jī)等設(shè)備。這些設(shè)備動(dòng)輒幾十萬的價(jià)格，雖然仍讓不少生產(chǎn)企業(yè)感覺“肉痛”，但與前幾年不同的是，生產(chǎn)者對(duì)于這些設(shè)備不再是“隨便問問”，而是更為關(guān)注。特別是一些新建溫室的企業(yè)，已有意選購(gòu)合適的產(chǎn)品。北京華農(nóng)公司銷售經(jīng)理王成表示，目前成本是阻礙溫室自動(dòng)化的一個(gè)主因，因此公司或自主或聯(lián)合科研院校一起研發(fā)適合國(guó)內(nèi)生產(chǎn)者使用的自動(dòng)化設(shè)備，以期降低成本，拓展用戶群體。

展會(huì)上另一個(gè)熱門詞匯即“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”，這在栽培基質(zhì)、肥料領(lǐng)域體現(xiàn)得尤為明顯。大連九成物產(chǎn)有限公司、青島實(shí)農(nóng)生態(tài)有限公司、西安阿諾肯科技發(fā)展有限公司等原本做基質(zhì)、肥料出口生產(chǎn)的企業(yè)，在鞏固出口的同時(shí)，也開始發(fā)力培育國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。由于準(zhǔn)備時(shí)間倉促，大連九成物產(chǎn)參展的產(chǎn)品包裝甚至還是日文的，公司負(fù)責(zé)人表示，雖然產(chǎn)品春節(jié)前才進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，但由于產(chǎn)品一直出口日本，質(zhì)量出色，必能在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有一席之地。

家庭園藝，產(chǎn)業(yè)之未來

不管是種子、肥料、基質(zhì)，還是藥劑、工具、包裝，凡是生產(chǎn)此類產(chǎn)品的參展企業(yè)，幾乎都開發(fā)了針對(duì)家庭園藝市場(chǎng)的包裝。未來花卉市場(chǎng)的“戰(zhàn)場(chǎng)”將是家庭園藝已成為多數(shù)企業(yè)的共識(shí)。以草花為例，雖然目前二三線城市草花用量在增加，但業(yè)者表示，未來由政府主導(dǎo)的綠化消費(fèi)終會(huì)達(dá)到飽和，面向家庭消費(fèi)的市場(chǎng)將更有增長(zhǎng)潛力。目前，江蘇大豐盆花研究所、赤峰塞諾園藝有限公司、江蘇今朝園藝有限公司都選育了許多適合家庭園藝的品種。赤峰塞諾公司總經(jīng)理于國(guó)棟表示，雖然家庭園藝市場(chǎng)爆發(fā)的節(jié)點(diǎn)還難以準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，企業(yè)卻需要未雨綢繆。為此公司在育種上做了充分準(zhǔn)備，比如一些星條類的、花邊類的矮牽牛，市政工程用得少，家庭園藝市場(chǎng)卻很歡迎。專攻鐵線蓮家庭園藝市場(chǎng)的北京天地秀色園林科技有限公司，帶來了最新的盆栽鐵線蓮品種。公司負(fù)責(zé)人李同水告訴記者，雖然受困于陽臺(tái)面積小等因素，不少愛好者只能栽培幾株鐵線蓮，但參展的幾天里，發(fā)現(xiàn)有不少鐵線蓮“玩家”專門來此淘品種、學(xué)技術(shù)。